নিম পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা
নিম পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা নিয়ে আজকের এই পোস্ট। নিম এমন একটি গাছ যার কান্ড, পাতা এবং বীজ ওষুধ হিসেবে কাজ করে। গ্রামে, মানুষ এখন পর্যন্ত এর ডাল দিয়ে দাত ব্রাশ করছে। এর পাতা ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এর বীজ ওষুধ হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।
যদিও এর তিক্ততার কারণে অনেকেই এর পাতা পছন্দ করে না। কিন্তু এর চমকপ্রদ উপকারিতা বলা হয়েছে আয়ুর্বেদে। সকালে খালি পেটে নিম পাতা খাওয়া শুধু শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় না বরং শারীরিক রোগও দূর করে।
নিম, অলৌকিক ভেষজ হিসাবেও পরিচিত। এর প্রতিটি অংশ ঔষধি চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। নিম রক্ত পরিষ্কার করে এবং শরীর থেকে যে কোন বিষাক্ত উপাদান বের করে দিতে সাহায্য করে। নিমের ছত্রাক, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রয়েছে। এটি তার অ্যান্টি -ক্যান্সার বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত।
এটি একমাত্র গাছ যার প্রতিটি অংশ ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এর ছাল, পাতা ও বীজের অলৌকিক উপকারিতা আয়ুর্বেদে বলা হয়েছে। অনেক সময় মূল, ফুল ও ফলও ব্যবহার করা হয়। কুষ্ঠরোগের জন্য নিম পাতা ব্যবহার করা হয়। এটি চোখের ব্যাধি, নাক দিয়ে রক্ত পড়া, অন্ত্রের কৃমি, পেট খারাপ, ক্ষুধা হ্রাস, ত্বকের আলসার, হৃদরোগ এবং রক্তনালী (কার্ডিওভাসকুলার রোগ), জ্বর, ডায়াবেটিস, মাড়ির রোগ (মাড়ির রোগ) এবং লিভারের ক্ষতির জন্য ব্যবহৃত হয়। ।
এ ছাড়া নিমের ছাল ম্যালেরিয়া, পেট ও অন্ত্রের আলসার, চর্মরোগ, ব্যথা ও জ্বর নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়। নিম রাসায়নিক সমৃদ্ধ যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে, পাচনতন্ত্রের আলসার সারিয়ে তুলতে, ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে এবং মুখে প্লাক জমা হওয়া রোধ করতে সাহায্য করে।
একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে, নিমের পাতার নির্যাস (নিমের পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা) প্রতিদিন কয়েক সপ্তাহ ধরে দাঁত ও মাড়িতে লাগালে ফলক কমতে পারে। এটি মুখের ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যাও কমাতে পারে যা দাঁতের প্লেক সৃষ্টি করে। যদি নির্যাস পাওয়া না যায়, তাহলে নিম পাতা ভালো করে ধুয়ে ভোরে চিবিয়ে খেতে পারেন।
2 সপ্তাহের জন্য নিমের নির্যাস দিয়ে ধুয়ে ফেলার পরে প্লেক বা মাড়ির প্রদাহ কমে যাবে। আপনি যদি নিম পাতা খেতে না চান, তাহলে আপনি এর চাটনি (নিম পাতার চাটনি) তৈরি করতে পারেন। প্রতিদিন সকালে নিমের চাটনি খেলে আপনি সব ধরনের ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া এড়াতে পারেন।
জিনিসপত্র
- নিম – 20 পাতা
- গুড় – 4 চা চামচ
- কোকুম – 6-7
- জিরা – ১ টেবিল চামচ
- লবন
চাটনি কিভাবে বানাবেন
নিম পাতা ভালো করে ধুয়ে নিন।
তারপর সব জিনিস মিশিয়ে পিষে নিন।
প্রতিদিন আধা চা চামচ খালি পেটে খান এবং জল খান। এর প্রভাব কিছুদিনের মধ্যেই দেখা যাবে।
বাসি মুখের নিমের চারটি পাতা প্রতিদিন খেলেও জায়গাটির উপকার পাওয়া যায়। এটি খেলে রক্ত শুদ্ধ হয়, পেটে যেকোনো ধরনের রোগ হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কমে যায়। নখ, ব্রণ বের হয় না এবং ত্বক উজ্জ্বল হয়।
Contents
সকালে খালি পেটে নিম পাতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
নিম একই ধরনের ঔষধি গুণসম্পন্ন উদ্ভিদ। বিশেষ বিষয় হল, শুধু নিমের পাতা নয়, ফল, এর তেল, মূল ও ছাল এই সব জিনিসই খুব উপকারী। কিন্তু নিম খাওয়ার ব্যাপারে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে খালি পেটে নিম খাওয়ার ব্যাপারে। নিম কিভাবে ব্যবহার করবেন, কখন করবেন এবং কতটুকু, আসুন নিম সম্পর্কিত সকল তথ্য সম্পর্কে জেনে নিই।
যদি নিম পাতা খালি পেটে খাওয়া হয়, তাহলে এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারী। নিম পাতা কোনো নেতিবাচক প্রভাব দেয় না এবং শরীর থেকে ফ্রি র্যাডিকেল দূর করতে সহায়ক। এই কারণেই এটি খেলে রক্ত বিশুদ্ধ হয়, যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
নিম খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। হ্যাঁ, যদি প্রতিদিন কয়েকটি নিম পাতা খালি পেটে চিবানো হয়, তাহলে এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী, কারণ এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
নিমের কাণ্ড দাতুন হিসেবে ব্যবহৃত হয়। নিমের দাঁতে দাঁতের কৃমি মারা যায়। সেই কারণেই পুরনো দিনে ব্রাশের বদলে কেবল দাতুন ব্যবহার করা হত। এ ছাড়া এটি মাড়ির জন্যও অনেক ভালো বলে প্রমাণিত হয়।
নিম পাতা পাকস্থলীর পরিপাকতন্ত্র ভালো করে। এটি আলসার, পোড়া, পেটে গ্যাসের মতো সমস্যা দূর করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। নিম পেট থেকে বিষাক্ত জিনিস বের করে পাকস্থলী পরিষ্কার করে।
আপনার যদি ডায়াবেটিসের সমস্যা থাকে, তাহলে নিম পাউডার খাওয়া উচিত। যদি প্রতিদিন তিন মাস খালি পেটে নিম খাওয়া হয়, তাহলে এটি ডায়াবেটিস থেকে মুক্তি পেতে পারে। যাইহোক, এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত এবং যদি সম্ভব হয় তবে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে এটি খান।
নিম পাতার উপকারিতা
নিমের তেল কানে ব্যথা উপশম করে। অনেকের কানের স্রাবের সমস্যা থাকে, তাই কানে নিমের তেল দিন। যদি আপনার ক্ষত নিরাময় না হয়, তাহলে নিম পাতার পেস্ট লাগানো উপকারী। আপনি যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে আপনার প্রতিদিন সকালে নিম পাউডার খাওয়া উচিৎ। করোনা পিরিয়ডে নিম পাউডার হলুদের সঙ্গে মিশিয়ে সকালে গরম পানিতে পান করা হয়, তাহলে এটিও খুব উপকারী। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কাশি ও সর্দি থেকে মুক্তি দেয়।
আপনার নাক দিয়ে রক্ত পড়ার সমস্যা থাকে, তাহলে সমপরিমাণ অজোয়াইন এবং নিম পাতা মিশিয়ে খেলে আরাম পাবেন। শুধু তাই নয়, এর গুঁড়ার পেস্ট বানিয়ে কপালে লাগালে মাথাব্যথা ও ক্লান্তি থেকে দারুণ আরাম পাওয়া যায়। নিমের ব্যবহার আর্থ্রাইটিস, ম্যালেরিয়া, পেটের কৃমি এবং সংক্রমণের মতো সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।
চুলের জন্য নিমের ব্যবহার
নিম স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হলেও এটি চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। নিমের বীজ পিষে চুলে লাগানো হয়, তাহলে চুলের জোঁক শেষ হয়। আপনি যদি নিম পাতার সাথে জুজুব পাতা মিশিয়ে, পিষে, চুলে লাগান এবং দেড় ঘণ্টা রাখার পর চুল ধুয়ে নিন, তাহলে চুল লম্বা, ঘন এবং কালো হয়বে।
নিম পাতা ভাল করে পানিতে ফুটিয়ে তারপর ঠাণ্ডা করে তা দিয়ে মাথা ধুয়ে ফেলুন, ময়লা শুধু পরিষ্কার হবে না, সেই সঙ্গে চুলও মজবুত হবে। প্রায়শই কিছু লোক চুলে ছোট ছোট পিম্পল বা ক্ষত পায়, এমন পরিস্থিতিতে নিম পাতা পিষে নেওয়া উপকারী। নিম পাতার পেস্ট লাগালে চুল সুন্দর ও সুস্থ হয় এবং চুল পড়া ও পড়া বন্ধ করে।
নিম ফলের তেল, যদি চুলে নিয়মিত সঠিকভাবে প্রয়োগ করা হয়, শিকড়কে শক্তিশালী করে এবং নতুন চুল গজাতে শুরু করে। নিমের বীজের তেল চুলে লাগিয়ে কয়েকদিন লাগালে সাদা চুল কালো হতে শুরু করে। নিমের মধ্যে রয়েছে লিনোলিক এসিড, ওলিক এসিড, স্টিয়ারিক এসিড, যার কারণে চুল ঘন হয়ে যায় এবং শুষ্ক থাকে না।
নিমের ছত্রাক বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে খুশকির সমস্যা নিরাময় হয়, যার কারণে এটি ফোলা, চুলকানি এবং জ্বলন কমাতে সাহায্য করে।
নিম ত্বকের জন্য উপকারী
নিম ত্বককে সুন্দর করে, এটি আপনার ত্বককে খুব ভালো করে। তো চলুন জেনে নিই এর সংশ্লিষ্ট উপকারিতা সম্পর্কে।
ত্বকে নিমের তেল লাগালে শুষ্ক ত্বকের সমস্যার সমাধান পাওয়া যায়। নিম তেলের ব্যবহার শুষ্ক ত্বক উজ্জ্বল করতেও সহায়ক। নিমের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যার কারণে বার্ধক্যজনিত সমস্যাও দেখা যায়, যার কারণে ত্বককে তরুণ দেখায়। নিয়মিত নিমের তেল বা মুখে পেস্ট লাগালে ত্বকে বয়সের প্রভাব জানা যায় না। নিমের প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ব্রণের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
আপনি যদি মুখের কালো দাগ দূর করতে চান, তাহলে নিম ফেস প্যাক বা নিম যুক্ত ক্লিনজার লাগান। এর জন্য নিম এবং মাখন মিশিয়ে একটি ফেস প্যাক লাগান। নিমের তেলে রয়েছে ভিটামিন ই, যা ত্বককে হাইপারপিগমেন্টেশন থেকে রক্ষা করে। এই কারণেই নিম মুখোশ, ক্লিনজার, স্ক্রাবের মতো সৌন্দর্য পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই জন্য, বেসন মধ্যে, লেবু এবং তারপর নিম পাতা যোগ করুন।
আরো পড়ুনঃ মুখের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধির উপায় ঘরোয়া স্কিন গ্লোয়িং টিপস, স্থায়ীভাবে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধির উপায়
নিম পাতার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা অপকারিতা
এটা ঠিক যে নিমের অনেক উপকারিতা আছে, কিন্তু এটি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। আসুন, আসুন জেনে নিই এর অসুবিধা কি কি।
নিম চিনির মাত্রা কমায়, তাই আপনি যদি রোজা রাখেন তাহলে নিম খাওয়া উচিত নয়।
এমনকি যদি মহিলারা গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী হন, তাদের নিমের ব্যবহার এড়িয়ে চলা উচিত।
চুল ধোয়ার সময়, খেয়াল রাখতে হবে নিম যেন আপনার চোখে না পড়ে, কারণ এটি আপনার চোখকে জ্বালাতন করতে পারে।
নিমের অত্যধিক সেবনের কারণে মুখের স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।