মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম
ওজন বৃদ্ধি এবং একগুঁয়ে মেদ থাকা অনেক সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি চাইলে আপনার রান্নাঘরেই একটি কার্যকর সমাধান পেতে পারেন। হ্যাঁ, আমরা জিরার কথা বলছি, যা খাবারের স্বাদ বাড়ায়, যা আপনি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে অতিরিক্ত ক্যালরি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
জিরা দারুণ কাজে লাগে…
জিরাতে এমন উপাদান রয়েছে যা মেদ কমাতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এটি আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব ভালো। প্রতিদিন সকালে জিরা পানি খেলে শুধু হজমই ভালো হবে না, ওজন কমানোও সহজ হবে। জিরা নিয়মিত সেবন ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। জিরা পানি বিপাক বৃদ্ধিতেও খুব সহায়ক প্রমাণিত হয়েছে।
আপনি যদি ওজন কমাতে চান তবে এই আশ্চর্যজনক খাবারের জুড়ি আপনাকে সাহায্য করতে পারে
Contents
ওজন কমাতে জিরা পানি খাওয়ার নিয়ম
1 চা চামচ জিরা পানিতে রেখে সকালে 5 মিনিট সিদ্ধ করুন, তারপর তা ছেঁকে সেবন করুন। ভিজিয়ে রাখা জিরাও উপকারী, তাই সিদ্ধ করতে না পারলে চিন্তা করবেন না। পানিতে জিরা ভিজিয়ে রাখলে জিরার সব পুষ্টিগুণ পানিতে মিশে যায়। দেখবেন পানির রং হালকা হলুদ হয়ে গেছে। এই প্রক্রিয়াকে অভিস্রবণ বলা হয়।
এখন আপনি ঠিকই ভাবছেন যে এই জিরা পানি কতবার খাওয়া উচিত।
ওজন কমানোর জন্য সকালে খালি পেটে জিরার পানি খান। যাইহোক, আপনি যদি চান তবে এই জলটি একবার প্রচুর পরিমাণে সিদ্ধ করুন এবং তারপরে আপনি এটি দিনে 2-3 বার খেতে পারেন। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই পানি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। অতিরিক্ত সেবনের কারণে যাতে কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া না হয়, তাই আমাদের পরামর্শ হবে একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন যাতে তিনি আপনার শরীর অনুযায়ী সঠিক পরিমাণ বলতে পারেন।
এইভাবে আপনার জিরা পানীয় আকর্ষণীয় করুন
প্রতিদিন সাধারণ জিরা পানি ব্যবহার করার পরিবর্তে, আপনি এই পদ্ধতিগুলি দিয়ে আপনার ডিটক্স পানীয়কে আরও মজাদার করতে পারেন, তবে আপনি প্রচুর উপকারিতাও পাবেন।
জিরা-দারুচিনি পানীয়
খাবারকে আরও সুস্বাদু করতে যেমন এক চিমটি দারুচিনি ব্যবহার করা হয়, তেমনি আপনার জিরা পানীয়তে এক চিমটি এই পাউডার যোগ করে আপনি আপনার বিপাক বাড়াতে পারেন এবং ওজনও কমাতে পারেন। দারুচিনিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এর নিয়মিত সেবন গ্লুকোজের মাত্রাও স্থিতিশীল করে। তাই এটি একটি চমৎকার পানীয়।
লেবু জিরা পানীয়
লেবুর উপকারিতা আপনি ইতিমধ্যেই জানেন। এতে উপস্থিত সাইট্রিক অ্যাসিড মেটাবলিজম বাড়ায় এবং ক্যালরি পোড়াতে সাহায্য করে। আপনি এই পানীয়টি আরও কার্যকর করতে পারেন। উষ্ণ জিরা পানি এবং চুনের রস ছেঁকে সকালে খালি পেটে সেবন করুন।
মেথি-জিরার পানীয়
ওজন কমানোর জন্য আমাদের রান্নাঘরে উপস্থিত মেথি বীজ আপনার ওজন কমানোর যাত্রায়ও বেশ কার্যকর। মেথি বীজ শুধু কোলেস্টেরল কমায় না হরমোনের সমস্যাও দূর করে। জিরার পানি ফুটানোর সময় তাতে মেথি দানাও ফুটিয়ে নিন এবং তা হালকা গরম হয়ে গেলে ছেঁকে নিয়ে পান করুন।
জিরা-আপেল সিডার পানীয়
আপেল সিডারের উপকারিতা আপনি ইতিমধ্যেই জানেন। কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভালো হজমের জন্য হালকা গরম পানিতে এক চা চামচ আপেল সাইডার ভিনেগার মিশিয়ে নিন। আপনি এক চা চামচ মধু এবং এক চিমটি দারুচিনি যোগ করে এই পানীয়টিকে আরও কার্যকর করতে পারেন।
আরো পড়ুনঃ