স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যে নারিকেল তেলের উপকারিতা
নারিকেল তেল পুষ্টিগুণে ভরপুর। এই কারণেই এটি শরীরের সাথে সম্পর্কিত অনেক সমস্যা দূর করতে ব্যবহার করা হয়। নারিকেল তেল সাধারণত চুল এবং শরীরের ম্যাসেজের জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে দক্ষিণ ভারতে এই তেল রান্নার জন্যও ব্যবহৃত হয়। এতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদানের কথা বিবেচনা করে নারিকেল তেল নিয়ে অনেক গবেষণা হয়েছে, যাতে অনেক ঔষধি গুণ পাওয়া গেছে। এই পোস্টে স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা এবং নারিকেল তেলের ব্যবহার সম্পর্কে জানুন।
প্রথমেই আমরা বলছি নারিকেল তেল কত প্রকার।
জৈব নারকেল তেল: এই তেলটি সরাসরি গাছ থেকে সংগ্রহ করা নারকেল থেকে তৈরি করা হয়। এর উৎপাদনে কোনো রাসায়নিক সার ব্যবহার করা হয় না। এতে রাসায়নিক সারের পরিবর্তে প্রাকৃতিক সার ব্যবহার করা হয়। এই ধরনের নারকেল তেলে পুষ্টির কোনো অভাব নেই।
অ-জৈব নারকেল তেল: রাসায়নিক সার ব্যবহার করে এমন গাছের নারকেল দিয়ে তৈরি।
পরিশোধিত নারকেল তেল: এটি শুকনো নারকেল থেকে তৈরি করা হয়। এটি ব্লিচ করা হয় এবং এমন একটি প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় যে এতে ব্যাকটেরিয়া ন্যূনতম থাকে। এটিকে আকর্ষণীয় করতে এতে সামান্য সাদা রঙও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রাকৃতিক গন্ধ এবং স্বাদ বজায় রাখে।
ভার্জিন / অপরিশোধিত / কোল্ড প্রেসড নারকেল তেল: সাধারণত, অপরিশোধিত নারকেল তেল সবচেয়ে দরকারী, কারণ এটি সম্পূর্ণ বিশুদ্ধ এবং তাজা নারকেল ফল থেকে তৈরি করা হয়। এটি কোনো ভেজাল ছাড়াই নারকেল তেলের প্রাকৃতিক রঙ দেখায়। অপরিশোধিত নারকেল তেল তৈরির জন্য বেছে নেওয়া নারকেল থেকে 1-2 দিনের মধ্যে নারকেল তেল তৈরি হয়। একে ভার্জিন কোকোনাট অয়েলও বলা হয়।
জেনে নিন
Contents
- কোন ধরনের নারিকেল তেল ভালো
- নারিকেল তেলের উপকারিতা
- ওজন কমানোর জন্য নারিকেল তেল খাওয়ার উপকারিতা
- হজমে সাহায্য করে
- খিঁচুনি প্রতিরোধে নারকেল তেল
- ডায়াবেটিসে নারিকেল তেলের উপকারিতা
- হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
- দাঁতের স্বাস্থ্য
- হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল তেলের উপকারিতা
- বাতের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা
- কিডনির স্বাস্থ্য
- ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে নারকেল তেল খাওয়ার উপকারিতা
- ছত্রাক সংক্রমণ
- ভাইরাল সংক্রমণ প্রতিরোধ
- দ্রুত শক্তি বৃদ্ধির জন্য নারকেল তেলের উপকারিতা
- ঠোটের সৌন্দর্যে
- সানস্ক্রিনের প্রভাব
- চুলের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা
- নারিকেল তেলের পুষ্টি উপাদান
- নারিকেল তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন
- নারিকেল তেল সম্পর্কে ভুল ধারণা
- নারিকেল তেলের অপকারিতা
কোন ধরনের নারিকেল তেল ভালো
কি ধরনের নারকেল তেল ব্যবহার করতে হবে
নারকেল তেলের প্রকারভেদ জানার পর, এখন পাঠকরা অবশ্যই কৌতূহলী হবেন যে কোন ধরণের নারকেল তেল ব্যবহার করা উপকারী হতে পারে এবং কোন ধরণের নারকেল তেল পরিহার করা উচিত।
অপরিশোধিত নারকেল তেল অন্যান্য নারকেল তেলের তুলনায় বেশি উপকারী। স্বাস্থ্য থেকে সৌন্দর্য, অপরিশোধিত নারিকেল তেল (কুমারী নারিকেল তেল) সর্বত্র ব্যবহার করা যেতে পারে। একই সময়ে, কখনও কখনও পরিশোধিত নারকেল তেল খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
পড়তে থাকুন
আসুন জেনে নেই
নারিকেল তেলের উপকারিতা
স্বাস্থ্যের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা অনেক। ওজন কমানো থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস পর্যন্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই তেল কাজ করতে পারে। নারিকেল তেলের সুবিধার মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার সুবিধাও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। শুধু মনে রাখবেন যে এটি গুরুতর রোগের জন্য একটি নিরাময় নয়। এটি সুস্থ থাকার একটি উপায় হতে পারে। আসুন আরও বিশদে জেনে নেই কীভাবে এই তেল শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে।
ওজন কমানোর জন্য নারিকেল তেল খাওয়ার উপকারিতা
ওজন কমাতেও নারকেল তেল ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, নারকেল তেলে মাঝারি চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড (MCFAs) যেমন লরিক অ্যাসিড, ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিড এবং ক্যাপ্রিক অ্যাসিড রয়েছে। এই MCTs (মাঝারি-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড) ওজন কমানোর খাদ্যের একটি প্রধান অংশ হিসাবে বিবেচিত হয়।
যাইহোক, কিছু গবেষণা এটাও বলে যে নারকেল তেল অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতা কমাতে সাহায্য করে কিনা তা পরিষ্কার নয়। এই কারণে, এই বিষয়ে আরও গবেষণা করা উচিৎ। ওজন কমানোর জন্য নারকেল তেলের পাশাপাশি যোগব্যায়াম করাও প্রয়োজন।
হজমে সাহায্য করে
নারিকেল তেলের উপকারিতাগুলির মধ্যে হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতিও অন্তর্ভুক্ত। আসলে, নারিকেল তেলকে একটি স্বাস্থ্যকর তেল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা হজমের উন্নতিতে সহায়ক হতে পারে। বলা হয়েছে যে রান্নায় নারকেল তেল ব্যবহার করা হলে তা হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি ঘটাতে পারে। এটি শুধুমাত্র পরিপাকতন্ত্রের উন্নতিই করে না, বরং ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমের (কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, গ্যাস ইত্যাদি) সমস্যা কমাতেও সহায়ক হতে পারে।
খিঁচুনি প্রতিরোধে নারকেল তেল
নারিকেল তেল খিঁচুনি প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে। হ্যাঁ, নারিকেলে অ্যান্টিকনভালসেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মৃগীরোগের ওষুধ হিসেবে কাজ করে। এই কারণে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে খিঁচুনি সমস্যায় নারকেল তেল কিছুটা উপকার করতে পারে। এছাড়াও, নারিকেল তেলে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং মাঝারি-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড মৃগীরোগের সমস্যা কমাতে সহায়ক।
ডায়াবেটিসে নারিকেল তেলের উপকারিতা
নারিকেল তেল খাওয়ার উপকারিতার মধ্যেও ডায়াবেটিস রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খাদ্যের একটি বিশাল অবদান রয়েছে। একটি গবেষণা বলছে যে ভার্জিন নারকেল তেলের ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রয়েছে, তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়াও ক্ষতিকারক হতে পারে।
আরেকটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে ভার্জিন নারিকেল তেলে উপস্থিত বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রক্তে উপস্থিত গ্লুকোজের পরিমাণ কমাতে পারে। এছাড়াও, নারিকেল তেল খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়াতেও সাহায্য করতে পারে। এই কারণে, কুমারী নারিকেল তেল এর জন্য ক্লিনিকাল ট্রায়ালের সুপারিশ করা হয়েছে।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য
নারিকেল তেল হার্টকে সুস্থ রাখতেও সাহায্য করতে পারে। আসলে, নারিকেল তেলে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি বহুগুণ কমাতে পারে। তবে এই বিষয়ে আরও গবেষণা করার কথাও রয়েছে। হার্টের রোগীরা তাদের খাদ্যতালিকায় সীমিত পরিমাণে নারিকেল তেল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
নারিকেল তেলও ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে। একটি গবেষণা বলছে, নারিকেল তেলে রয়েছে ক্যাপ্রিক অ্যাসিড, লৌরিক অ্যাসিড এবং ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিড। এই অ্যাসিডগুলির অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ রয়েছে, যা প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
আরেকটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে ভার্জিন নারকেল তেল (VCO) S. aureus ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। এটি ফ্যাগোসাইটিক ইমিউন কোষের ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। এই কারণে, ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব নারকেল তেলে পাওয়া যায়।
দাঁতের স্বাস্থ্য
দাঁতের যত্নে নারকেল তেল ব্যবহার করা যেতে পারে, যা প্লেক তৈরি হওয়া প্রতিরোধ করতে পারে। এটি প্লেক দ্বারা সৃষ্ট জিনজিভাইটিস কমাতেও কার্যকর হতে পারে। আসলে, নারিকেল তেলে লরিক অ্যাসিড রয়েছে, যা প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল প্রভাব প্রদর্শন করে। এই কারণে, নারিকেল তেল দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বলে বিবেচিত হতে পারে।
হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল তেলের উপকারিতা
নারিকেল তেল হাড়কে সুস্থ ও মজবুত রাখতে সাহায্য করে। কুমারী নারিকেল তেলে উপস্থিত পলিফেনল যৌগগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। ইঁদুরের ওপর করা এক গবেষণায় দেখা গেছে, নারিকেল তেল ব্যবহারে অস্টিওপোরোসিস আক্রান্ত ইঁদুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের পরিমাণ বেড়ে যায়।
এটি লিপিড পারক্সিডেশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, যা কোষের ক্ষতি রোধ করে। এই কারণে নারিকেল তেল হাড়ের পরিমাণ বাড়াতে পারে এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। গবেষণায় বলা হয়েছে যে এটি ফ্র্যাকচার প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে। এই ভিত্তিতে, এটি বলা হয়েছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার যেমন নারিকেল তেল হাড়ের জন্য খাওয়া যেতে পারে।
বাতের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা
নারিকেল তেল একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ। এটি আর্থ্রাইটিসের রোগীদের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ নারিকেল তেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি ইঁদুরের উপর করা পরীক্ষা-নিরীক্ষার দ্বারাও নিশ্চিত করা হয়েছে যে নারিকেল তেল আর্থ্রাইটিস প্রতিরোধে কার্যকর হতে পারে।
কিডনির স্বাস্থ্য
নারিকেল তেল কিডনির জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়। একটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, নারিকেল তেল শুধুমাত্র উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না, কিডনির সমস্যা নিরাময়েও সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় বলা হয়েছে যে নারিকেল তেলের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কার্যকলাপ রেনাল ইনজুরি (কিডনি ব্যর্থতা এবং ক্ষতি) প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে।
ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে নারকেল তেল খাওয়ার উপকারিতা
পেট ভরা থাকার পরও কিছু না কিছু খেতে থাকার ইচ্ছা জাগে, যার কারণে ক্রমাগত ওজন বাড়ছে? কিছুই না, নারকেল তেল এটিতেও সাহায্য করতে পারে। হ্যাঁ, নারকেল তেল খেলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। একটি বৈজ্ঞানিক গবেষণায় বলা হয়েছে, প্রতিদিন নাস্তায় স্মুদিতে নারিকেল তেল ব্যবহার করা হলে ক্ষুধা কিছুটা হলেও নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
এই গবেষণায় এটাও স্পষ্ট করা হয়েছে যে মিডিয়াম চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড (MCTs) ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা বেশি রাখে। যাইহোক, নারিকেল তেলেও MCTs রয়েছে। তবুও, এই বিষয়ে আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন।
ছত্রাক সংক্রমণ
নারকেল তেল ছত্রাক সংক্রমণ এড়াতে সাহায্য করতে পারে। একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, ক্যান্ডিডা (এক ধরনের ছত্রাক) সংক্রমণ প্রতিরোধে নারকেল তেল ব্যবহার করা যেতে পারে। আসলে, নারকেল তেলের অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ত্বককে ছত্রাক সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে।
ভাইরাল সংক্রমণ প্রতিরোধ
ভাইরাল সংক্রমণ এড়াতে নারিকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন। কারণ ভার্জিন নারকেল তেলে উপস্থিত লৌরিক অ্যাসিড এবং মনোগ্লিসারাইড মনোলোরিন অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। এছাড়াও, নারিকেল তেলের সংক্রমণ-প্রতিরোধী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাবও রয়েছে। অন্য একটি গবেষণা অনুসারে, নারিকেল তেলের ব্যবহার ক্লোস্ট্রিডিয়াম ডিফিসিল ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট পেটের প্রদাহ এবং জ্বর প্রতিরোধ করতে পারে।
দ্রুত শক্তি বৃদ্ধির জন্য নারকেল তেলের উপকারিতা
নারিকেল তেল দ্রুত শক্তির উৎস হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, প্রতি 100 গ্রাম নারকেল তেলে 892kcl শক্তি রয়েছে। একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে নারিকেল তেল শক্তি উৎপাদন করতে পারে। এই কারণে এটি শিশু সূত্রেও ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি আপনার শরীরে উপস্থিত চর্বি ভালভাবে হজম করতে সাহায্য করে এবং দ্রুত শরীরকে শক্তি দেয়। এই ক্ষেত্রে, লিভার এবং অ্যাডিপোজ টিস্যুতে চর্বি সংশ্লেষণের প্রয়োজন হয় না। চর্বির ধীর হজম শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি আরও ভালভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে।
ঠোটের সৌন্দর্যে
শুধু খাওয়াই নয়, নারিকেল তেল লাগানোর উপকারিতাও রয়েছে। ঠোঁটে লাগানোর জন্যও নারিকেল তেল ব্যবহার করা হয়। আসলে, নারিকেল তেলে উপস্থিত চর্বি ঠোঁটের ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে সাহায্য করে। নারিকেল তেল প্রায়ই প্রাকৃতিক লিপ জেল হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এই তেলে খুব একটা গন্ধ হয় না। এ কারণে এটি লিপজেল হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
রঙের জন্য আপনি এক টেবিল চামচ নারিকেল তেল, 1 চা চামচ কোকো মাখন, মৌমাছি-মোম এবং বিট ব্যবহার করতে পারেন। এরপর কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন। এখন এটিকে লিপজেল হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। নারিকেল তেল লাগালে কী হয় তা নিয়ে চিন্তা করা বন্ধ করুন, এটিকে লিপজেলের মতো ব্যবহার করুন।
সানস্ক্রিনের প্রভাব
এখনও ভাবছেন নারিকেল তেল লাগালে কী হয়? আসুন আমরা আপনাকে বলি যে নারকেল তেল সূর্যের ক্ষতিকারক অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। নারকেল তেল সূর্যের ক্ষতিকারক রশ্মির 20 শতাংশ পর্যন্ত ব্লক করতে পারে। একটি সমীক্ষা বলছে যে নারিকেল তেলে সূর্যের সর্বোত্তম সুরক্ষা উপাদান রয়েছে, যার কারণে এটি অনেক সানস্ক্রিনেও ব্যবহৃত হয়।
চুলের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা
নারিকেল তেল চুলের জন্যও উপকারী। চুলের সুরক্ষায় হেয়ার মাস্ক হিসেবে কাজ করতে পারে নারিকেল তেল। হ্যাঁ, চুলে নারিকেল তেল লাগানোর উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে স্বাভাবিক চুলের ক্ষতি এবং প্রোটিনের ক্ষতি কমানো। এই কারণে, এটি স্নানের আগে এবং গোসলের পরে উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। এর সাথে, এটি চুলের খাদের গভীরে গিয়ে চুলকে পুষ্টি দিতে পারে। এ কারণে বলা হয় চুলের জন্য নারিকেল তেলের উপকারিতা অনেক। এছাড়াও নারিকেল তেল দিয়ে চুলে ম্যাসাজ করার উপকারিতা রয়েছে। তাই এটি গরম করে চুলে ভালোভাবে ম্যাসাজ করা যেতে পারে।
আসুন এবার জেনে নেই নারকেল তেলে থাকা পুষ্টিগুণ সম্পর্কে।
নারিকেল তেলের পুষ্টি উপাদান
আমরা নীচে একটি সারণী দিচ্ছি, যার মাধ্যমে আপনি বুঝতে পারবেন নারিকেল তেলে কোন পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় এবং এর পরিমাণ।
পুষ্টি উপাদান | প্রতি 100 গ্রাম |
জল | 0.03 গ্রাম |
শক্তি | 892 kcal |
মোট ফ্যাট | 99.06 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
আয়রন | 0.05 মিলিগ্রাম |
জিঙ্ক | 0.02 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন-ই (আলফা টোকোফেরল) | 0.11 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন-কে (ফাইলোকুইনোন) | 0.6μg |
মোট স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 82.475 গ্রাম |
মোট মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 6.332 গ্রাম |
মোট পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.702 গ্রাম |
এইমাত্র আপনি নারকেল তেলের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জেনেছেন। এখন আমরা নারকেল তেলের ব্যবহার সম্পর্কে বলব।
নারিকেল তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন
দক্ষিণ ভারতের থালা-বাসন তৈরিতে নারিকেল তেল সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। এখানে আমরা জানাচ্ছি কিভাবে নারকেল তেল ব্যবহার করতে হয়।
ফিল্টার নারিকেল তেল খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করা উচিত নয়।
নারিকেল তেলে আপনার প্রিয় সবজিও ভাজতে পারেন।
স্মুদি কে না পছন্দ করে, বিশেষ করে যখন এটি নারকেল তেল দিয়ে তৈরি হয়। এর জন্য কিছু নারকেল তেল নিন এবং ধীরে ধীরে স্মুদি মিশ্রণে যোগ করুন।
নারিকেল তেল চুল এবং মুখের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
নারিকেল তেল বডি ম্যাসাজের জন্যও উপকারী।
মেকআপ তুলতেও নারকেল তেল ব্যবহার করা হয়।
ঠোঁটকে ময়েশ্চারাইজ করার জন্য নারিকেল তেলকে লিপজেল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে
নারিকেল তেল দিয়ে চুল ও শরীর ম্যাসাজ করা যায়।
এছাড়াও নারিকেল তেল সম্পর্কে কিছু ভুল ধারণা রয়েছে, যার সত্যতা আমরা নীচে বলছি।
নারিকেল তেল সম্পর্কে ভুল ধারণা
নারিকেল তেল নিয়ে অনেক ভুল ধারণা রয়েছে। বলা হয়ে থাকে যে নারিকেল তেলে উপস্থিত পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট হার্টের জন্য ক্ষতিকর, কিন্তু এটা ভুল। একটি গবেষণায়, এটি দাবি করা হয়েছে যে নারিকেল তেলে উপস্থিত পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
বলা হয়ে থাকে যে অপরিশোধিত নারিকেল তেলের চেয়ে পরিশোধিত নারিকেল তেল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু তা নয়। অপরিশোধিত তেল রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় না, তাই অপরিশোধিত (কুমারী) তেল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। একই সময়ে, রান্নার জন্য হালকা নারকেল তেল ব্যবহার করা হয়। শুধু খেয়াল রাখতে হবে অতিরিক্ত ব্যবহার করবেন না, নইলে নারকেল তেলের ভোগান্তি পোহাতে হতে পারে।
আসুন এবার জেনে নেই নারিকেল তেলের অপকারিতা সম্পর্কে।
নারিকেল তেলের অপকারিতা
নারিকেল তেলের উপকারিতা আমরা আগেই বলেছি, তবে এর বেশি ব্যবহার করলে শরীরকে উপকারের পরিবর্তে ক্ষতির সম্মুখীন হতে হতে পারে। হ্যাঁ, খুব বেশি কিছু ভালো নয়। তা যতই পুষ্টিকর হোক না কেন। এজন্য আমরা আরও বলছি নারিকেল তেলের অপকারিতা সম্পর্কে।
নারিকেল তেলে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে। এই কারণে, যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয় তবে এটি ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই কারণে, ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল বাড়তে পারে।
নারিকেল তেলের অত্যধিক ব্যবহার দ্বারা ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল (LDL) বৃদ্ধি হৃদরোগের কারণ হতে পারে।
সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ডাক্তারের পরামর্শে নারকেল তেল খাওয়া উচিত, অন্যথায় তাদের অ্যালার্জি হতে পারে।
যারা প্রথমবার নারিকেল তেল খাচ্ছেন তাদের হালকা ডায়রিয়া হতে পারে। যাইহোক, খাওয়ার দ্বিতীয় সপ্তাহে এই সমস্যাটি নিজে থেকেই কমে যেতে পারে।
কিছু লোক নারকেল তেল খাওয়ার পরে হালকা পেটে ব্যথা এবং বমি অনুভব করতে পারে। এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি প্রথমবার নারিকেল তেল ব্যবহারকারীদের মধ্যে সেবনের প্রথম সপ্তাহের মধ্যেও পরিলক্ষিত হয়েছে। মুখে অতিরিক্ত নারকেল তেল লাগালে ত্বক তৈলাক্ত ও চটচটে হয়ে যায়।
এই পোস্টে, আমরা নারকেল তেলের উপকারিতা, ব্যবহার, অপকারিতা ইত্যাদি সম্পর্কিত তথ্যগুলি তুলে ধরেছি। এখন আপনি আপনার প্রয়োজন এবং উপলব্ধি অনুযায়ী নারকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন। উল্লেখ্য যে নারকেল তেলের ব্যবহার প্রতিদিনই করতে হবে এমন নয়। আপনি মাঝে মাঝে এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি করার পরে যদি কোনও গুরুতর সমস্যা হয় তবে অবশ্যই অবিলম্বে ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাস্য
প্রতিদিন নারিকেল তেল খাওয়া উচিৎ?
নারিকেল তেলের পরিমাণও প্রতিটি ব্যক্তির বয়স এবং স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। তাই সঠিক ডোজ জানার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া যেতে পারে। একটি গবেষণা অনুসারে, দিনে মাত্র 30 মিলি অর্থাৎ দুই চামচ নারকেল তেল ব্যবহার করা যেতে পারে।
নারিকেল তেল পেটের চর্বি কমাতে পারে?
হ্যাঁ, নারিকেল তেল পেটের চর্বি কমাতে পারে। আমরা আগেই বলেছি যে এটি ওজন কমাতে পারে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। নারকেল তেল ব্যবহার করে শরীরের সামগ্রিক ওজন কমানো যায়। উপরন্তু, এটি পেট এবং কোমরের চারপাশে চর্বি কমাতে পারে। আপনি তাদের সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে উপরে স্ক্রোল করতে পারেন।
নারিকেল তেল কি পিম্পল দূর করতে পারে?
হ্যাঁ, নারিকেল তেল ব্রণ নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে। এটি ব্যবহার করার আগে একজন চর্মরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
চুলে নারিকেল তেল লাগালে কী কী উপকার পাওয়া যায়?
চুলে নারিকেল তেল লাগানোর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা উপরে বিস্তারিত বলেছি। এটি ক্ষতিগ্রস্থ চুল মেরামত করতে পারে এবং তাদের নরম এবং সুন্দর করে তুলতে পারে।